假期饮食安全注意事项
作者: 长宁区南新幼儿园
发布时间: 2016年9月21日


过节走亲访友期间,都会有丰盛的食物,这个时候,合理健康的饮食就显得尤为重要,而一些小小的注意事项也不可忽略。

1、饮食要规律:亲人聚餐,易吃得过多,造成胃部负担加重,因此,应避免暴饮暴食,七分饱即可。

2、饮食要卫生,预防食物中毒

(1)不吃过期、腐烂变质的食物,尤其是海鲜、豆浆这类容易变质的食物,一定要吃新鲜的。豆浆煮熟后,要密封保存,要在4小时内喝掉,否则就会过期。

(2)饭前便后要洗手。

(3)食品在食用前要彻底清洁,生吃瓜果要洗净。

(4)不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

(5)不喝生水或不洁净的水,最好是喝白开水。

3、食物中毒的症状:主要为肚子痛、拉肚子、恶心、呕吐,部分可伴有发烧、身体无力等症状。

4、如果发生食物中毒,该怎么办?

(1)立即停止供应食用可疑中毒食物;

(2)采用指压咽部等紧急催吐办法尽快排出毒物;

(3)尽快到附近医院救治。

总结语:所以,过节期间更要注意合理饮食、健康饮食。


相关附件: