春游中的饮食卫生
作者: 长宁区南新幼儿园
发布时间: 2017年3月28日

春季传染病虽然种类繁多,只要我们重视预防工作,做到早发现、早隔离、早诊断、早治疗,就可以有效地阻断传染病的流行与传播。阳春三月,春暖花开,许多父母都会带孩子到郊外踏青。但在春游的过程中,一不小心,孩子就会发生腹泻。究其原因,主要是没有注意饮食卫生引起的。

春游中的饮食卫生,重点要注意以下几个方面:

  1. 注意饮水卫生   一般来说,生水是不能饮用的,饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想,其次是山泉和深井水,江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时,可用瓜果代替水。

  2. 瓜果一定要去皮吃瓜果除了受农药污染外,在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。

  3. 土特食品不要随便试吃   每个旅游景点都有土特产食品出售,因小孩的肠胃比较娇弱,如果随便品尝这些土特食品,特别是一些口味比较浓重,或刺激性比较大的,孩子很可能会因不适应而发生腹泻。

  4. 选择卫生的饮食店   鉴别饮食店卫生是否合格的一般标准应是:有卫生许可证,有清洁的水源,有消毒设备,食品原料新鲜,无蚊蝇,有防尘设备,周围环境干净,收款人员不接触食品,且钞票与食品保持相当距离等。引起小孩腹泻的另一个鲜为人知的原因就是花粉过敏症。如果小孩是过敏体质,当弥散在空气中的花粉进入身体,刺激胃肠黏膜,胃肠黏膜发生充血水肿就会引起腹泻。对于这类小孩,父母应避免在雨后天晴及清晨带他们去园林、野外。因为在雨后天晴及清晨,各种树、草、花儿的花粉囊迅速绽裂,大量的花粉随风弥散到空气中。

相关附件: