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                     宁区南新幼儿园

寿司
作者:长宁区南新幼儿园
发布时间:2020年5月24日
长宁区南新幼儿园 2020年5月24日
问题描述
夏天来咯~宝宝的胃口不像之前那么好了,我们来换个花样给宝宝吃吧!寿司宝宝应该很爱,一起来试试做做看吧
教师解答

夏天来咯~宝宝的胃口不像之前那么好了,我们来换个花样给宝宝吃吧!寿司宝宝应该很爱,一起来试试做做看吧~

主料:鸡蛋2个,培根3片,胡萝卜200g,黄瓜200g,包饭海苔4张,油适量,盐适量,糖适量,色拉酱适量。

步骤:

  1.煮锅中加3大勺米醋,2大勺糖,1又1/2小勺盐小火漫煮把醋的味道挥发掉,不要煮沸后放凉

  2.黄瓜切长条,去掉瓤,胡萝卜切长条

  3.黄瓜胡萝卜加盐静置10分钟以上

  4.平底锅摸油,倒入蛋液转动锅,摊成蛋饼

  5.切长条

  6.米饭用平常2/3的水煮成米饭,倒入放凉的醋汁拌匀

  7.培根放入平底锅煎香后切长条

  8.包饭海苔放上米饭略压,放入胡萝卜条,黄瓜条,鸡蛋条,培根条,色拉酱(色拉酱依个人口味可不放)

  9.用竹帘卷成卷

  10.边缘摸凉开水便于封口

  11.切成一指宽的片